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独特风味 诚信经营

Update:2016-11-23 browse:2142

          珍铭味餐厅位于厦门市同安区大同街道轮山路286号梵天美食城,同时也在同安区的旅游集散地梵天寺的门口,餐厅以闽菜、川菜、农家菜为主要菜系,并于2014年以珍铭味的名称注册商标,已具备一定的品牌知名度。
         
         
          珍铭味餐厅拥有宽敞明亮的环境,并有专用的停车场,给广大顾客带来了用餐的方便。适合亲朋好友聚餐,还可承接婚宴、满月酒等各式喜宴。

         
         
          餐厅的招牌菜“水煮活鱼”享誉银城,从开店之初到如今,这道水煮活鱼一直是点击率最高的,选用的是黑鱼,黑鱼营养价值高,肉质紧实且细嫩。
在做法上,也没有沿用传统的川式做法,而是进行了改良,摒弃了川式水煮活鱼所用的红油。在配菜方面也有了创新,除了比较常见的酸萝卜之外,特别之处还在于添加了同安水粿,变成了一道既可当主菜又可当主食的菜品。


          
          同时,更有多种来自乡村的农家美食,来往的都是多年来的熟客,追寻的也是记忆中那难忘的味道。
         
          厦门市同安区珍铭味餐厅在坚持菜品的质量上,秉承诚信经营的理念,全力打造连锁品牌,不断地开拓和创新,给顾客带来独特的风味美食。